Nhiều khách trồng rau tại nhà hỏi mình liệu tưới bằng nước ion kiềm có giúp cây phát triển tốt hơn không. Mình trả lời dựa trên những gì có cơ sở, không phóng đại thêm.
Độ pH phù hợp với đa số rau
Phần lớn các loại rau ăn lá, rau ăn quả phổ biến ưa đất và nước ở mức pH hơi acid nhẹ tới trung tính, khoảng 6 đến 7. Nước ion kiềm thường có pH cao hơn khoảng này, đặc biệt ở mức 9 trở lên.
Tưới thường xuyên bằng nước có pH cao hơn nhiều so với mức cây ưa thích có thể ảnh hưởng tới độ pH đất theo thời gian, tùy loại đất và tần suất tưới.
Vậy nước axit từ máy có phù hợp hơn không
Nước axit từ máy (pH khoảng 5.5 đến 6) thực ra gần với mức pH nhiều loại rau ưa thích hơn là nước kiềm. Nếu bạn muốn tận dụng nước từ máy để tưới cây, nước axit có thể là lựa chọn hợp lý hơn nước kiềm.
Mình chưa thấy bằng chứng chắc chắn nào
Mình không có đủ căn cứ để khẳng định nước ion kiềm giúp rau phát triển tốt hơn nước máy thông thường. Đây là điều mình muốn nói thật, thay vì tạo ấn tượng máy lọc nước có thêm công dụng chưa được kiểm chứng.
Nếu bạn muốn thử
- Thử nghiệm trên một luống nhỏ trước, so sánh với luống tưới nước thường
- Theo dõi trong vài tuần, không kết luận vội sau một lần tưới
- Ưu tiên nước axit hơn nước kiềm nếu muốn thử, vì gần với pH cây ưa thích hơn
Nếu bạn có kết quả thử nghiệm thú vị, mình rất muốn nghe qua trang liên hệ.